Biscotti glassati

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti glassati", scopri come si prepara.

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Biscotti glassati

Tutta colpa di Masterchef
Biscotti glassati
Ingredienti
  • burro
  • cioccolato al latte
  • confetti
  • farina
  • glassa
  • latte
  • pasta frolla
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...preparazione vera e propria dei biscotti glassati: riprendere la palla di frolla e stenderla con il mattarello sulla spianatoia precedentemente infarinata. Tagliare con gli appositi stampi le vostre forme preferite e disporle su una placca rivestita di carta forno. Procedere in questo modo fino all’esaurimento dell’impasto, riutilizzando anche i ritagli avanzati e impastandoli di nuovo. In alternativa all’uso delle formine, è possibile prendere piccole porzioni di pasta e modellarle con le mani: noi ad esempio abbiamo creato dei bastoncini. Cuocere i biscotti in forno...

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