Frollini salati "l'apparenza inganna"

Ricetta, ingredienti e consigli per "Frollini salati "l'apparenza inganna"", scopri come si prepara.

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Frollini salati "l'apparenza inganna"

Tutta colpa di Masterchef
Frollini salati l'apparenza inganna
Ingredienti
  • aglio
  • biscotti
  • burro
  • carote
  • farina 00
  • formaggio philadelphia
  • latte
  • olio
  • olive nere
  • parmigiano
  • pasta frolla
  • prosciutto cotto
  • ricotta
  • sale
  • spinaci
Ricetta

...preparazione delle varie creme per farcire i frollini salati. Crema di carote : lessare in abbondante acqua salata 2-3 carote e poi frullarle con il frullatore a immersione con un filo d'olio. Pat di olive nere : con un frullatore a immersione, frullare insieme una manciata di olive, un pizzico di sale, un filo d'olio e, se preferite, un po' di aglio e qualche cappero. Spuma al prosciutto : frullare insieme due fette di prosciutto cotto, una cucchiaiata di Philadelphia e un goccio di latte. Crema verde : lessare degli spinaci in abbondante acqua salata. Scolarli...

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Frollini salati "l'apparenza inganna"