Trancetti al cacao e yogurt
Ricetta, ingredienti e consigli per "Trancetti al cacao e yogurt", scopri come si prepara.
Trancetti al cacao e yogurt
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Ingredienti
- arance
- cacao amaro
- farina
- gelatina
- lievito
- panna
- uova
- yogurth
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione dei trancetti al cacao e yogurt preparando la base di torta al cacao.
In una ciotola, montate le uova con lo zucchero per circa 10-15 minuti, fino ad ottenere un composto spumoso.
Setacciate insieme tutti gli ingredienti secchi (ovvero farina, lievito e cacao) e incorporateli piano piano al composto di uova.
Quando avrete mescolato bene tutto, non resta altro che imburrare e infarinare una teglia e poi cuocere la base al cacao in forno a 180 per circa 30 minuti o comunque fino a quando non avr superato a pieni voti la prova stecchino! Dal momento che noi volevamo ricavarne dei trancetti al cacao e yogurt, per la cottura della base al cacao abbiamo utilizzato uno stampo quadrato.
Ma se volete semplicemente realizzare una torta, andr benissimo uno stampo tondo o di qualsiasi forma preferiate! Qualunque sia la scelta finale, quando la base al cacao cotta, mettetela a freddare su una grata e nel frattempo preparate la crema allo yogurt.
Per.
