Trancetti al cacao e yogurt

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Trancetti al cacao e yogurt

Tutta colpa di Masterchef
Trancetti al cacao e yogurt
Ingredienti
  • arance
  • cacao amaro
  • farina
  • gelatina
  • lievito
  • panna
  • uova
  • yogurth
  • zucchero a velo
Ricetta

...preparazione dei trancetti al cacao e yogurt preparando la base di torta al cacao. In una ciotola, montate le uova con lo zucchero per circa 10-15 minuti, fino ad ottenere un composto spumoso. Setacciate insieme tutti gli ingredienti secchi (ovvero farina, lievito e cacao) e incorporateli piano piano al composto di uova. Quando avrete mescolato bene tutto, non resta altro che imburrare e infarinare una teglia e poi cuocere la base al cacao in forno a 180 per circa 30 minuti o comunque fino a quando non avr superato a pieni voti la prova stecchino! Dal momento che noi volevamo ricavarne...

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