Ricetta, ingredienti e consigli per "INVOLTINI DI LONZA ALLA SALVIA E PANCETTA", scopri come si prepara.
...Procedimento: Stendete una fetta di pancetta su una fettina di lonza. Adagiate sopra la fettina di pancetta una bella foglia di salvia. Arrotolare l'involtino e fermatelo con uno stuzzicadenti. In un tegame fate spumeggiare il burro con un poco di olio. Fate dorare gli involtini su entrambi i lati e sfumate con il vino rosso. Cuocete per due minutini e servite ben caldi! Ingredients ' 4 servings: 8 thin slices of pork loin 8 sage leaves 8 bacon slices Salt to taste half a glass of red wine 2 tbs extra virgin olive oil a knob of butter Directions: Roll a...
vai alla ricetta completa