NOODLES ORIENTAL MOOD CON VERDURE, GAMBERI, POLLO E SOIA
Ricetta, ingredienti e consigli per "NOODLES ORIENTAL MOOD CON VERDURE, GAMBERI, POLLO E SOIA", scopri come si prepara.
NOODLES ORIENTAL MOOD CON VERDURE, GAMBERI, POLLO E SOIA
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Ingredienti
- carote
- cipolla
- gamberi
- germogli di soia
- olio
- olive
- pollo
- sale
- salsa di soia
- soia
- tacchino
- uova
- zucchine
Ricetta
Procedimento: Mondatele carote e tagliatele a bastoncini molto sottili; lavate e spuntate le zucchine e tagliate anch'esse a bastoncini sottili.
Tritate finemente la cipolla e fatela soffriggere nell'olio in un'ampia padella o in uno wok.
Quando sar trasparente aggiungete le verdure e fate cuocere per 3 minuti.
Aggiungete i germogli di soia.
Tagliate il pollo in bocconcini e cuocetelo alla griglia.
Sgusciate i gamberi e scottateli in acqua bollente per 1 minuto.
Aggiungete il pollo e i gamberi nel wok delle verdure e a fuoco spento fate insaporire.
Cuocete un uovo in un pentolino con un filo d'olio, stracciatelo con la forchetta in modo da strapazzarlo.
Lessate i noodles e a cottura avvenuta fateli saltare insieme al condimento.
Aggiungete la salsa di soia a vostro piacimento, Regolate di sale e gustate! <3 _________________________________________________________________________________________________ Ingredients for 4 people: 400 gr of.
