SPAGHETTI ALLA BECCAFICO
Ricetta, ingredienti e consigli per "SPAGHETTI ALLA BECCAFICO", scopri come si prepara.
SPAGHETTI ALLA BECCAFICO
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Ingredienti
- aglio
- chili
- filetti di sarde
- olio
- olive
- pane raffermo
- pangrattato
- pasta tipo spaghetti
- peperoncino
- pinoli
- prezzemolo
- sarde
- uvetta
Ricetta
Procedimento: Sminuzzare il pane raffermo e farlo tostare, senza bruciarlo.
Metterlo da parte, Nella stessa padella fare imbiondire lo spicchio d'aglio con l'olio evo.
Aggiungere il peperoncino, le sarde tagliate a pezzetti, i pinoli, l'uvetta, edil prezzemolotritato finemente.
Cuocete per due minuti finch le sarde saranno dorate.
Fate cuocere in abbondante acqua salata gli spaghetti.
Quando saranno al dente, scolateli e fateli insaporire con il condimento.
<3 <3 ____________________________________________________________ Ingredients ' 4 servings: 350 grams of spaghetti 8-10 fillets of sardines Two tablespoons pine nuts Two tablespoons of raisins Two tablespoons of bread (or bread crumbs) Fresh parsley Oil evo Two cloves of garlic Chili as need Procedure: Chop the bread and toast it, pay attention.
you don't burn it.
Set it aside, In the same pan to brown the garlic with the olive oil.
Add the red pepper, chopped.
