POMODORINI CONFIT
Ricetta, ingredienti e consigli per "POMODORINI CONFIT", scopri come si prepara.
POMODORINI CONFIT
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Ingredienti
- erbe aromatiche
- menta
- olio
- olive
- origano
- pepe
- pomodorini
- riso
- rosmarino
- sale
- timo
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento: Lavare bene i pomodorini, asciugarli con della carta assorbente e tagliarli a met.
Disporli su una teglia da forno e condirli con le erbe aromatiche, lo zucchero, una spolverata di sale e pepe e infine con l'olio distribuito su ogni pomodorino.
Mettere la teglia in forno gi caldo a150C e cuocere per circa 1 ora e mezza, in modo tale da far evaporare gran parte dell'acqua.
Si possono mangiare sia freddi che caldi, abbinati alla pasta o al'insalata di riso, possono essere impiegati come contorno o come decorazione! Veramente top! NB: un grazie speciale ad Alessia e Gioina <3 CONFIT TOMATOES RECIPE Ingredients 500 gr pomodorini Pachino 2 tablespoonsolive oil A bunch aromatic herbs (thyme, oregano, Rosemary, mint.
) 1/2 teaspoongranulated brown sugar Salt and pepper as need Instructions: Heat the oven to 150C and arrange the rack in the middle.
Halve the tomatoes and place in a roasting tin with all.
