CESTINI DI PASTA BRISE’ CON VERDURE

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CESTINI DI PASTA BRISE’ CON VERDURE

Tacchi e Pentole
CESTINI DI PASTA BRISE’ CON VERDURE
Ingredienti
  • coppa
  • melanzane
  • olio
  • olive
  • peperoni gialli
  • peperoni rossi
  • sale
  • zucchine
Ricetta

...Procedimento: Lavare e mondare le verdure; tagliarle in piccoli pezzi e disponetele su una placca da forno foderata con un goccio d'olio, sale e pepe. Fatele cuocere a forno gi caldo per 30 minuti a 180 gradi. A cottura avvenuta sfornatele e fatele raffreddare. Dotatevi della teglia per i muffin (io uso quella di silicone). Stendete la pasta bris sul piano di lavoro e con l'ausilio di un coppa pasta (o un bicchiere) dovete ottenere tanti dischetti. I dischetti andranno inseriti nelle forme dei muffin. Ricordatevi che i dischetti devono avere un diametro maggiore rispetto al diametro...

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