STRACCETTI DI POLLO CON CARCIOFI

Ricetta, ingredienti e consigli per "STRACCETTI DI POLLO CON CARCIOFI", scopri come si prepara.

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STRACCETTI DI POLLO CON CARCIOFI

Tacchi e Pentole
STRACCETTI DI POLLO CON CARCIOFI
Ingredienti
  • carciofi
  • farina
  • limoni
  • olio
  • olive
  • pepe
  • pollo
  • sale
Ricetta

...Procedimento: Pulite i carciofi tagliando il gambo e togliendo le foglie più dure; tagliatelo a metà e togliete l’eventuale barbetta centrale. Tagliateli fini fini e metteteli in una bacinella di acqua con il succo di due limoni. Nel frattempo fate rosolare il pollo precedentemente infarinato in due cucchiai di olio; cuocete il pollo finchè sarà dorato. Mettete da parte il pollo e nella stessa padella (pulita) mettete a scaldare due cucchiai d’olio e i carciofi. Cuoceteli finchè non saranno teneri! Tooooooop! ______________________________________________  ...

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