MUFFIN EXTRA DARK

Ricetta, ingredienti e consigli per "MUFFIN EXTRA DARK", scopri come si prepara.

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MUFFIN EXTRA DARK

Tacchi e Pentole
MUFFIN EXTRA DARK
Ingredienti
  • baking powder
  • burro
  • cacao amaro
  • cioccolato fondente
  • farina 00
  • latte intero
  • lievito per dolci
  • olio di semi
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: Versate in un pentolino il latte, il cioccolato, il cacao e 100 g di zucchero e mescolate su fuoco basso fino ad ottenere una cioccolata fluida, poi lasciatela raffreddare. Montate il burro con lo zucchero restante, poi unite un uovo alla volta continuando a montare. Incorporate la cioccolata precedentemente raffreddata. Infine aggiungete poco alla volta la farina ed lievito setacciati ed un pizzico di sale. Versate il composto nei pirottini per muffin e cuocete in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti. <3 <3  <3 ___________________________ EXTRA DARK...

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