La ricetta BOCCONCINI DI POLLO AL POMPELMO ROSA è un piatto originario del Sud Italia, famoso per la commistione di sapori freschi e delicati. Solitamente viene gustato in occasioni di festa o pranzi domenicali, quando si desidera qualcosa di leggero e rinfrescante.
Per preparare i BOCCONCINI DI POLLO AL POMPELMO ROSA segui questi passaggi:
- Prendi le fettine di petto di pollo e tagliale in piccoli pezzi.
- In una ciotola, mescola la farina con il sale e il pepe.
- Passa i pezzi di pollo nella miscela di farina, scrollali bene per eliminar l’eccesso.
- In un tegame, scalda l’olio e friggi i bocconcini di pollo fino a dorarli.
- Aggiungi le olive e il pompelmo rosa tagliato a pezzetti
- Mescola bene il tutto e lascialo cuocere per alcuni minuti.
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