Ricetta, ingredienti e consigli per "RAVIOLI DI SFOGLIA prosciutto e mozzarella", scopri come si prepara.
...Procedimento: Stendete la pasta sfoglia su un piano e ricavatene quanti pi dischetti potete (io ho usato un bicchiere). Ricordatevi di creare un numero pari di dischetti. Sfaldare il prosciutto con le mani e tagliate la mozzarella a tocchetti dopo averla asciugata in carta assorbente. Ora iniziamo a comporre i ravioli di sfoglia. Prendete un dischetto e al centro posizionate il prosciutto e la mozzarella. Pi riempite pi verranno buoni OVVIAMENTE. Ricoprite il dischetto con un un altro dischetto e chiudetelo sigillandone il contorno. Per sigillare meglio aiutatevi con i rebbi di una...
vai alla ricetta completa