Ricetta, ingredienti e consigli per "PLATESSA ALLA MUGNAIA #supereasyrecipe", scopri come si prepara.
Procedimento: Passare i filetti nella farina.
Mettete sul fuoco un tegame con il burro e due cucchiai di olio, appena il composto sarà spumeggiante mettete a rosolare il pesce.
Fate dorare da entrambe le parti.
Regolate di sale e di pepe.
Bagnare con il succo dei limoni e lasciar cuocere per altri 2 minuti.
Facile e buonissima.