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BACIONI DI SFOGLIA ALLA CREMA

Ricetta, ingredienti e consigli per "BACIONI DI SFOGLIA ALLA CREMA", scopri come si prepara.

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BACIONI DI SFOGLIA ALLA CREMA

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BACIONI DI SFOGLIA ALLA CREMA
Ingredienti
  • cioccolato fondente
  • farina
  • latte intero
  • panna da montare
  • pasta sfoglia
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vaniglia
  • vanillina
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento: Stendete la pasta sfoglia e ricavatene dei cerchi (io ho usato un bicchiere.. voi fate come preferite ' ricordatevi che dovete farne un numero pari.)Bucherellateli con i rebbi della forchetta e metteteli a cuocere in forno per 10 minuti a 180 gradi.Riscaldate il latte in un pentolino con i semi della bacca di vaniglia.. in una terrina sbattete il tuorlo con lo zucchero e aggiungete la farina setacciata. Versate il latte caldo a filo e filtrato. Amalgamate bene e rimettete sul fuoco dolce fino ad addensamento.Trasferite la crema in un piatto largo e fatela...

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BACIONI DI SFOGLIA ALLA CREMA