POLPETTE salva cena

Ricetta, ingredienti e consigli per "POLPETTE salva cena", scopri come si prepara.

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POLPETTE salva cena

Tacchi e Pentole
POLPETTE salva cena
Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • burro
  • cherry brandy
  • cipolla
  • farina bianca
  • formaggio grattugiato
  • latte
  • olio
  • pane raffermo
  • peperoni gialli
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • sale
  • spinaci
  • uova
  • zucchine
Ricetta

...Procedimento: Lasciate in ammollo il pane raffermo in un ampia terrina di vetro per circa 5 ore (se volete fatelo la notte prima) in modo tale che il pane abbia il tempo di imbibirsi tutto e diventare bello morbido. Nel frattempo, armati di mandolina, (evitate di tagliarvi perch io ieri ci ho lasciato il pollice) tagliate tutte le verdure e mettete tutto il ricavato in un'ampia casseruola precedentemente oliata. (mettete insieme anche gli spinaci precedentemente sbollentati). Fate stufare le verdure e regolate di sale e pepe. Fate raffreddare il tutto. Passate al mixer tutte le...

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