Confettura di zucca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Confettura di zucca", scopri come si prepara.
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Confettura di zucca
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- brioches
- cannella
- confettura
- limoni
- rum
- succo di limone
- zucca
- zucchero
Ricetta
Preparazione : Mescolare la zucca grattugiata con o zucchero, la cannella e il rum e lasciare riposare per circa 30 minuti, nel modo che rilascia acqua, direttamente nel tegame che sar messo sul fuoco.
Passato il tempo, aggiungere anche l'acqua, gli amaretti sbriciolati, mettere il tegame sul fuoco e cuocere per circa 20 - 30 minuti, girando spesso affinch non si attacchi sul fondo e nel modo che perde tutta l'acqua di cottura.
Mettere nei baratoli sterilizzati ancora bollente.
Tenere a testa in gi per 5 minuti e riportarli nella posizionare.
Tenere al calduccio ben coperti fino al raffreddamento.
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