Polpette di carne al sugo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di carne al sugo", scopri come si prepara.
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Polpette di carne al sugo
https://blog.cookaround.com/vita82/Ingredienti
- carne macinata
- olio di semi
- parmigiano
- passata di pomodoro
- pepe
- pomodori
- sale
- scalogno
- sugo
- uova
Ricetta
PROCEDIMENTO In una ciotola sbriciolate la carne, aggiungete l'uovo, il parmigiano grattugiato, sale e pepe.
Amalgamare bene e formiamo delle piccole polpette (potete dare la forma che volete).
Mettete le polpette a cuocere in forno per una ventina di minuti oppure in una pentola con olio di semi.
Io le ho fatte in forno.
Nel frattempo che le polpette si cuociono preparare il sugo.
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