Cannelloni ripieni di tonno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cannelloni ripieni di tonno", scopri come si prepara.
Cannelloni ripieni di tonno
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Ingredienti
- cannelloni
- carote
- cipolla
- mozzarella
- olio
- parmigiano
- passata di pomodoro
- pepe nero
- pomodori
- prezzemolo tritato
- ricotta
- sale
- salmone
- sedano
- spinaci
- sugo
- tonno
Ricetta
Preparazione: Preparare il sugo e facciamo cuocere il soffritto in un giro di olio e aggiungere la passata di pomodoro e circa 200 ml di acqua.
Il sugo dovr essere abbastanza liquido, non denso, per consentire ai cannelloni di cuocere in forno.
Aggiungere sale e pepe e lasciare cuocere, coperto, per circa 15 minuti.
Nel frattempo, tagliamo la mozzarella a piccoli cubetti e aggiungiamo il tonno.
Mescoliamo e spolverizziamo di prezzemolo tritato e aggiungere un goccio di olio.
Iniziamo a riempire i cannelloni con il tonno e la mozzarella.
In una pirofila, versiamo un mestolo di sugo e disporre i cannelloni.
Versiamo tanto sugo quanto basta per ricoprire il tutto e spolverizziamo con abbondante parmigiano grattuggiato.
Copriamo con carta d'alluminio e cuocere in forno caldo a 200 per circa 20 minuti.
Servire.
