Tiella di riso, patate e carciofi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tiella di riso, patate e carciofi", scopri come si prepara.
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Tiella di riso, patate e carciofi
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- carciofi
- cozze
- limoni
- olio
- parmigiano
- patate
- pepe
- pomodorini
- prezzemolo tritato
- riso
- sale
- scalogno
Ricetta
...procedimento scritto per questa ricetta. Ingredienti per 4 persone: 5 patate medie 5 carciofi 2 scalogni 1 mazzetto di prezzemolo olio evo, sale, pepe q.b. 5 pomodorini 3 pugnetti di riso ( circa 200 grammi) parmigiano grattuggiato q.b. il succo di un limone Preparazione: Pulire i carciofi, prendere il cuore, tagliarli a fette sottili e metterli a bagno in acqua e limone per circa 30 minuti. Dopo 30 minuti, lavarli e metteteli a scolare. Nel frattempo, tagliare a fette molto sottili le patate, lavarle e condirle con il sale. Prendere una...
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Tiella di riso, patate e carciofi