Pandoro-chiffon alla vaniglia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pandoro-chiffon alla vaniglia", scopri come si prepara.
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Pandoro-chiffon alla vaniglia
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- albumi
- cioccolato
- farina 00
- lievito per dolci
- olio di semi di mais
- pandoro
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- yogurth
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione : In una ciotola capiente, mescolare la farina con lo zucchero, il lievito, il sale e al centro, senza mescolare, aggiungere i 4 tuorli, l'olio, l'acqua e i semini della bacca di vaniglia. Mettere da parte questa ciotola e in un'altra, montate a neve ferma gli albumi con il cremore. Riprendere la prima ciotola e mescolare per bene, sempre con lo sbattitore, fino a sciogliere tutti i grumi. Aggiungere gli albumi in vari tempi e incorporare questi, dall'alto verso il basso. Prendere lo stampo della chiffon cake o del pandoro di alluminio non imburrato o infarinato e...
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