Salsiccia al forno con patate croccanti al rosmarino (N° 2)
La ricetta Salsiccia al forno con patate croccanti al rosmarino (N° 2) rappresenta un classico della cucina italiana, originaria del Nord del Paese, dove la tradizione contadina ha saputo unire i sapori delle salsicce con le patate croccanti, condite con il profumo del rosmarino. Questo piatto è ideale per le serate invernali, quando si vuole gustare un piatto sostanzioso e saporito, che possa soddisfare la fame e il desiderio di comfort food.
La ricetta si basa su pochi ingredienti semplici, ma di alta qualità, che unite insieme creano un risultato incredibile.
Prendiamo gli ingredienti necessari: olio, pangrattato, patate, pepe, rosmarino, sale, salsicce e vitello.
- Preriscalda il forno a 200°C.
- Sbuccia le patate e tagliale in rondelle sottili.
- In una ciotola, mescola le patate con l’olio, il pangrattato, il pepe e il rosmarino.
- Prepara le salsicce legandole con dello spago da cucina.
- In una teglia, dispora le patate e le salsicce.
- Inforna per 30-40 minuti, o fino a quando le patate saranno croccanti e le salsicce ben cotte.
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