Salsiccia al forno con patate croccanti al rosmarino (N° 2)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsiccia al forno con patate croccanti al rosmarino (N° 2)", scopri come si prepara.
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Salsiccia al forno con patate croccanti al rosmarino (N° 2)
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- olio
- pangrattato
- patate
- pepe
- rosmarino
- sale
- salsicce
- vitello
Ricetta
...Preparazione: Tagliare le patate a fette abbastanza sottili, lavarle, asciugarle per bene con un panno e metterle in una teglia unta di olio. Salare leggermente e pepare e aggiungere la salsiccia tagliata a tocchetti. Spolverare con abbondante pangrattato,mescolare, aggiungere il rosmarino e un giro di olio e infornare a 200 fino a doratura delle patate e cottura della salsiccia. Quando mancano circa 5 minuti alla fine della cottura, mettere abbondante grana padano sulle patate e rimettere in forno, accendendo il grill. Una volta che si sar formata la deliziosa crosticina dorata...
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Salsiccia al forno con patate croccanti al rosmarino (N° 2)