Crostata alla marmellata di visciole con frolla di riso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata alla marmellata di visciole con frolla di riso", scopri come si prepara.
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Crostata alla marmellata di visciole con frolla di riso
http://maryinpasta.blogspot.com/Ingredienti
- biscotti
- burro
- farina 00
- farina di riso
- latte intero
- lievito per dolci
- mais
- marmellata
- olio di semi
- riso
- sale
- uova
- visciole
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparazione: In una ciotola lavoriamo lo zucchero con l'olio e, successivamente, aggiungiamo l'uovo intero. In una ciotola a parte, mescoliamo 150 gr. di farina 00 (teniamo da parte gli altri 25 gr.) , i 150 gr. di farina di riso, il pizzico di sale, e il lievito. Versiamo nell'impasto di uova,zucchero e olio, met del latte a temperatura ambiente (20 gr) e 3-4 cucchiai di farine precedentemente setacciate. Mescolando sempre con il frullino, aggiungiamo il restante latte e la restante farina, a cucchiaiate. Ottenuto un impasto pi corposo e facilmente lavorabile a mano, lo...
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