Chiacchiere di Carnevale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Chiacchiere di Carnevale", scopri come si prepara.
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Chiacchiere di Carnevale
http://maryinpasta.blogspot.com/Ingredienti
- aromi
- coriandolo
- farina 00
- farina di grano
- grano
- limoni
- olio
- scorza di limone
- vanillina
- vino bianco
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione: Disporre a fontana la farina con lo zucchero e gli aromi. Riscaldare leggermente il vino. Aggiungete l'olio e il vino e iniziamo a mescolare. Aggiungere anche, a piccoli sorsi, tanta acqua calda per ottenere un panetto liscio, morbido e compatto. Ora, preleviamo piccoli dosi di impasto e sulla spianatoia ben infarinata, stendiamo molto molto sottile l'impasto. Io ho steso la sfoglia con la classica nonna papera ma potete benissimo armarvi di pazienza e stendere la pasta col mattarello.Ritagliamo le chiacchiere con l'apposito attrezzo a lame seghettate e diamo spazio alla...
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