Cubotti di crostorta al cacao e alla vaniglia con crema pasticcera
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cubotti di crostorta al cacao e alla vaniglia con crema pasticcera", scopri come si prepara.
Cubotti di crostorta al cacao e alla vaniglia con crema pasticcera
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Ingredienti
- burro
- cacao amaro
- farina
- latte
- lievito per dolci
- pan di spagna
- pasta frolla
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- vanillina
- zucchero semolato
Ricetta
preparazione poich bisogna fare la crema pasticcera, raffreddarla, preparare la pasta frolla,raffreddarla e, per ultimo, il pan di spagna.
Io ho cambiato solo le dosi del lievito, visto che in casa avevo solamente una bustina, ma il risultato stato perfetto.
Vi assicuro che tanta fatica vi dar tanta soddisfazione e goduria.
In un solo morso sentirete la morbidezza del pan di spagna, il sapore vanigliato della crema che si scioglie delicatamente in bocca e la croccantezza della pasta frolla, tra l'altro aromatizzata alla vaniglia e al cacao.
Ma, bando alle ciance, iniziamo subito ad impastare: Ingredienti per la crema pasticcera: 2 uova 125 gr.
di zucchero semolato 50 gr.
di farina OO 500 ml.
di latte fresco intero 1 bustina di vanillina Ingredienti per la pasta frolla: 1 tuorlo e 1 uovo intero 100 gr.
di burro 100 gr.
di zucchero met cucchiaino di lievito (tenete da parte il.
