Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti pesto di pistacchi e gamberi", scopri come si prepara.
...Procedimento ________________ Per prima cosa dobbiamo preparare la salsa che servir come base del nostro piatto e, per fare questo, dobbiamo sgusciare i gamberi e tenere da parte le teste. Fatto questo, mettiamo i gamberi da parte ed in un pentolino mettiamo le teste unitamente a 3 bicchieri d'acqua ed un pizzico di sale. Facciamo ridurre della met quindi filtriamo e rimettiamo sul fuoco. Poco prima che la salsa inizi a sobollire, aggiungiamo, poco alla volta, la fecola e mescoliamo con l'aiuto di una frusta. Dobbiamo...
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