Girelle al salame piccante - Oggi cucina...Sabrina D.
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Girelle al salame piccante - Oggi cucina...Sabrina D.
#casacostantinoIngredienti
- formaggi
- pasta sfoglia
- salame
- uova
Ricetta
...Procedimento: Spianiamo, con l'aiuto di un mattarello, la sfoglia su di un ripiano quindi ricopriamola con le fette di ventricina ed il formaggio tagliato a fettine. Arrotoliamo la sfoglia cos farcita su se stessa e tagliamola a fette dello spessore di 2 cm circa. Rivoltiamo le girelle cos ottenute e spennelliamole con l'uovo battuto insieme alla paprika. Inforniamo, a forno preriscaldato, a 200 per 30'. Consigli per la mise en place: Serviamo le girelle su di un vassoio da posizionare al centro del tavolo preparato per l'aperitivo. Buon...
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