Mozzarella di bufala con anguria e crudo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mozzarella di bufala con anguria e crudo", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Mozzarella di bufala con anguria e crudo
http://casacostantino.blogspot.com/Ingredienti
- anguria
- basilico
- mozzarella di bufala
- olio
- origano
- pepe
- pomodorini
- prosciutto
- rucola
Ricetta
...Procedimento: Per creare il nostro cestino, tagliamo una fetta di mozzarella alta circa 1 cm e, con l'aiuto di un coltellino, svuotiamo la parte restante in modo da avere abbastanza spazio per poter inserire gli altri ingredienti. Tagliamo a cubetti tutta la mozzarella che abbiamo tolto e mettiamola da parte. Laviamo e tagliamo in quattro i pomodorini e mettiamoli da parte. Con l'aiuto di uno scavino, ricaviamo delle palline dalla nostra fetta di anguria e prepariamoci ad assemblare il nostro piatto. Consigli per la mise en place: Alla base del piatto...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.61/5 (3218 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Mozzarella di bufala con anguria e crudo