Torta soffice al cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta soffice al cioccolato", scopri come si prepara.

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Torta soffice al cioccolato

Sapori Greci e Mediterranei
Torta soffice al cioccolato
Ingredienti
  • albumi
  • burro
  • cacao amaro
  • cioccolato fondente
  • farina
  • glassa
  • latte
  • lievito
  • panna
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Passate la farina al setaccio e mescolatela con il lievito, anch'esso setacciato. Prendete il burro a temperatura ambiente, mescolate con lo zucchero e sbattete bene-potete anche usare lo sbattitore elettrico. Prendete le uova e separate gli albumi dai tuorli. Aggiungete i tuorli al composto di burro e zucchero, uno per volta. Versate al composto il latte, a temperatura ambiente, mescolando bene. Aggiungete anche la vanillina, il cacao setacciato e un pizzico di sale, continuando a mescolare. Sbattete a neve gli albumi e aggiungete al composto un po' di farina e un...

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