Insalata mista al formaggio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata mista al formaggio", scopri come si prepara.
Insalata mista al formaggio
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Ingredienti
- aceto balsamico
- cetrioli
- formaggio asiago
- mais
- mozzarella
- olio
- pepe
- pomodori
- sale
- senape
Ricetta
Preparazione Insalata mista al formaggio, un'insalata ricca, ideale per una cena leggera! Lavate bene la lattuga, lasciatela scolare e tagliatela a pezzetti.
Lavate la valeriana.
Lavate i rapanelli e tagliateli a fettine.
Lavate e sbucciate il cetriolo.
Tagliatelo a fettine.
Lavate i pomodori e tagliateli a spicchi.
Tagliate il formaggio a dadini.
Versate dell'olio di oliva, sufficiente a condire l'insalata, in una ciotolina, aggiungete una presa di sale, 2 cucchiai di aceto e 1 cucchiaino di senape.
Sbattete la salsa con una frusta per emulsionare bene.
Regolate di sale e pepate.
Mettete su un piatto da portata qualche foglia di lattuga e sopra tutti gli ingredienti dell'insalata.
Condite con la salsa alla senape, mescolate e servite! Gustate questa insalata mista al formaggio per una cena leggera1 Consigli Per fare questa insalata potete usare un altro formaggio che vi piace, come la mozzarella oppure l'Emmentaler.
A me.
