Insalata di patate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di patate", scopri come si prepara.

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Insalata di patate

Sapori Greci e Mediterranei
Ingredienti
  • aceto
  • cipolla bianca
  • limoni
  • maionese
  • olio
  • olive
  • patate
  • pepe
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • senape
  • uova
Ricetta

...Preparazione Lessate le patate con la buccia. Lasciatele intiepidire, pelatele e tagliatele a cubetti. Sbattete in una ciotola l'olio con l'aceto o il limone, sale, pepe, la cipolla e il prezzemolo tritati, finch gli ingredienti non saranno amalgamati. Condite le patate con la salsa. Sgusciate le uova sode, tagliatele a fette e mettetele sopra le patate. Decorate con le olive e servite il piatto freddo oppure tiepido. Consigli Se preferite una salsa piccante , aggiungere un po ' di senape alla salsa . In alternativa possibile utilizzare la maionese...

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