Crema di zucca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di zucca", scopri come si prepara.
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Crema di zucca
https://blog.giallozafferano.it/saporigreci/Ingredienti
- aglio
- brodo vegetale
- carote
- cipolla
- formaggi
- olio
- pane tostato
- panna
- patate
- pepe
- philadelphia
- sale
- vino bianco
- yogurth
- zucca
Ricetta
...Preparazione Private la zucca della buccia, lavatela e tagliate a cubetti. Sbucciate le patate e la carote, lavate e tagliate le patate a cubetti e le carote a rondelle. Sbucciate la cipolla e tagliatela in 4 pezzi. Sbucciate e schiacciate lo spicchio d'aglio. Scaldate l'olio d'oliva in una pentola, aggiungete la cipolla e lo spicchio d'aglio e fateli appassire. Togliete la cipolla e l'aglio dalla pentola. Fate insaporire le verdure nell'olio, versate un po' di vino bianco e fate evaporare. Aggiungete sale e pepe e cuocete per circa 15 minuti a fuoco basso e con la...
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