Ricetta, ingredienti e consigli per "Cavolo verza", scopri come si prepara.
...Preparazione Iniziate eliminando le foglie esterne, se sono danneggiate oppure poco turgide. Mettete il cavolo su un tagliere ed eliminate la parte finale. Dividetelo, quindi, in 4 parti. Staccate le foglie più esterne e lavate bene la verza. Mettete in una pentola capiente abbondante acqua salata e portate ad ebollizione. Mettete la verza nella pentola e fate cuocere per circa 30 minuti, finchè le coste non saranno tenere. Scolate la verza, strizzatela leggermente, e tagliate a pezzi. Potete gustare la verza condita con olio di oliva e succo di limone. Se preferite...
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