Carciofi aglio, olio e prezzemolo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Carciofi aglio, olio e prezzemolo", scopri come si prepara.
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Carciofi aglio, olio e prezzemolo
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- aglio
- carciofi
- limoni
- olio
- pepe
- prezzemolo
- sale
- succo di limone
Ricetta
...Preparazione La cosa che richiede pi tempo nella realizzazione di questa ricetta la pulizia dei carciofi. Togliete le foglie dei carciofi.Tagliateli il gambo e poi dividete il cuore dei carciofi in due ed eliminate la peluria interna. Mettete i carciofi puliti in una ciotola con acqua e il succo di un limone. Questa operazione serve ad evitare che si scuriscano. Togliete la parte esterna dei gambi, eliminate la parte terminale e mettete anche i gambi puliti nell'acqua con il succo di limone. Se le foglie interne dei carciofi sono tenere, potete lasciarle. Versate l'olio...
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