Finti Zurigo di patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Finti Zurigo di patate", scopri come si prepara.
Finti Zurigo di patate
https://blog.giallozafferano.it/violapasticciepasticcini/
Ingredienti
- cipolline
- erba cipollina
- formaggio spalmabile
- mele
- olio
- pasta sfoglia
- patate
- rosmarino
- tartellette
Ricetta
preparare un aperitivo all'ultimo minuto veloce e squisito.
Il nome poi, come avrete intuito, deriva dalla somiglianza con le celebri tartellette alle mele che si trovano nei bar per fare colazione la mattina.
Per questi Finti Zurigo di patatepotete usare la sfoglia gi pronta del supermercato, ma per un esito eccezionale utilizzate questa ricetta della pasta sfoglia; vi occuper per i riposi una mezza giornata, ma la lavorazione vera e propria richiede pochi minuti, potete congelarla e il risultato decisamente superiore rispetto alla pasta sfoglia industriale.
Finti Zurigo di patate Un rotolo di pasta sfoglia (per la ricetta fatta in casa cliccate qui) 200 gr di patate 100 gr di formaggio spalmabile Erba cipollina Rosmarino olio evo Sbucciate, lavate e affettate le patate sottilmente e mettetele sul fuoco con acqua salata fredda.
Dal primo bollore calcolate 5 minuti, spengete, scolate e lasciate freddare.
Se utilizzate il panetto di.
