Pasta al forno con cavolfiore e groviera

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta al forno con cavolfiore e groviera", scopri come si prepara.

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Pasta al forno con cavolfiore e groviera

Il mio quadernino delle ricette
Pasta al forno con cavolfiore e groviera
Ingredienti
  • besciamella
  • broccoli
  • bucatini
  • burro
  • cavolfiore
  • farina
  • formaggio groviera
  • latte
  • mozzarella
  • noce moscata
  • noci
  • olive
  • parmigiano
  • pasta tipo mezze maniche
  • pepe
  • pomodori
  • sale
  • sugo di pomodoro
Ricetta

...prepara per il pranzo domenicale. Si pu preparare praticamente sempre visto che un ortaggio che sta sui banchi tutto l'anno, ma il massimo della produzione dall'autunno in poi. E' un primoin bianco con cavolfiore, molto sostanzioso e gustoso nello stesso tempo, condito con formaggio groviera e besciamella morbida, messa a gratinare con tanto parmigiano e fiocchi di burro. Anche questa una ricetta della mia mamma, fa parte della nostra tradizione culinaria ed ormai fa parte anche della mia famiglia. Come gi saprete, mia madre vivein Sardegna e anche questo piatto...

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Pasta al forno con cavolfiore e groviera