Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta nua-ricetta dolce", scopri come si prepara.
Preparazione: lavorate le uova con lo zucchero ed aggiungere a mano a mano la farina setacciata con il lievito, la vanillina, l'olio, il latte e la scorza grattugiata del limone.
Dovete ottenere un impasto molto liscio ed omogeneo che andrete a sistemare in uno stampo per torta a cerniera foderato di carta da forno imburrata.
Preparate la crema: fate intiepidire il latte insieme alla scorza intera di un limone, in un altro pentolino mischiare l'uovo con lo zucchero e la farina quindi aggiungere il latte a filo, lavorare bene con la frusta affinch non si formino grumi rimette il pentolino sul fuoco e farla addensare.
Fate raffreddare la crema e poi distribuirla a cucchiaiate sull'impasto.
Cuocete in forno ventilato preriscaldato a 180C per 30 minuti circa e spolverizzate con zucchero a velo.
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