TORTA MORBIDA AL CIOCCOLATO
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA MORBIDA AL CIOCCOLATO", scopri come si prepara.
TORTA MORBIDA AL CIOCCOLATO
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Ingredienti
- albumi
- burro
- cioccolato fondente
- farina
- latte
- lievito per dolci
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento: Dividere i tuorli dagli albumi e montare questi ultimi con la frusta elettrica insieme a metà dello zucchero ed un pizzico di sale.
Setacciare la farina con il lievito ed aggiungere lo zucchero rimasto.
Mettere i tuorli in una terrina ed aggiungere il cioccolato sciolto a bagnomaria con il latte,lavorarli un pochino e unirli alla farina mescolando con cura.
A questo punto aggiungete gli albumi che dovranno essere montati molto bene e mescolate delicatamente.
Preparate lo stampo rivestendolo con della carta forno oppure imburrando per bene tutti il lati,accendete il forno a 180°gradi versate il composto e cuocete per 30 minuti circa.
La torta morbida al cioccolato è pronta per essere mangiata!!! Related.
