Torta al cioccolato ricoperta-Noi due in cucina

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al cioccolato ricoperta-Noi due in cucina", scopri come si prepara.

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Torta al cioccolato ricoperta-Noi due in cucina

Pane e cioccolata
Torta al cioccolato ricoperta-Noi due in cucina
Ingredienti
  • albumi
  • burro
  • cioccolato fondente
  • cocco
  • farina
  • lievito per dolci
  • panna
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Dividere i tuorli dagli albumi e montare questi ultimi a neve molto ferma insieme a met zucchero. Sciogliere 100 gr di cioccolato a bagnomaria, spegnere il fuoco e mescolarvi i tuorli. In una terrina a parte mescolare la farina setacciata insieme al lievito ed aggiungere il composto di uova e cioccolato.Mescolare bene il tutto per amalgamere bene gli ingredienti. A questo punto aggiungere con delicatezza gli albumi montati e mescolare bene dal bsso verso l'alto con un cucciaio di legno per evitare che si smontino.Imburrare una tortiera con cerchio apribile e versarvi...

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