Ricetta, ingredienti e consigli per "Scaloppina di pollo alla birra-ricetta light", scopri come si prepara.
Preparazione: infarinate le fettine di pollo da entrambi i lati, fate scaldare l'olio in una padella antiaderente ed adagiatevi le fettine.
Fatele cuocere per pochi minutirigiratele fatele cuocere ancora dall'altrolato salate e pepate, aggiungete la birra e continuate la cotturafin quando si sar formato un sughetto abbastanza denso.
Spezzettate il prezzemolo ed impiattate.
Il tempo di cottura varia a secondo dei gusti, le mie sono abbastanza cotte ed il sughetto si un po' asciugato.
Sono ottime con un contorno di zucchine o altra verdura.
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