Ricetta, ingredienti e consigli per "PIZZE DI NATALE", scopri come si prepara.
...Preparazione: sciogliere il lievito nell'acqua appena tiepida, incominciate con circa 350 ml di acqua da aggiungere alla farina a cui avrete mescolato il sale, impastate con forza con la mano aggiungendo dell'altra acqua se necessario. L'impasto deve essere piuttosto liquido perch dopo la lievitazione di circa 2/3 ore le pizze dovranno essere fritte in olio bollente a cucchiaiate. Una volta ottenuto un impasto omogeneo coprite il contenitore con un canovaccio e poi con una panno di lana e mettetelo nel forno spento a lievitare. Trascorso il tempo di lievitazione friggetele in...
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