Patate con crosticina saporita.
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate con crosticina saporita.", scopri come si prepara.
Patate con crosticina saporita.
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Ingredienti
- olio
- origano
- pangrattato
- patate
- pepe nero
- sale
Ricetta
Preparazione: Lavate,sbucciate e tagliate le patate a tocchetti,In una pentola mettete un litro circa di acqua salata e portatela ad ebollizione.
Nel frattempo preparate il pangrattato con sale,olio origano e una p di pepe nero,Quando l'acqua inizia a bollire versate le patate nella pentola e fatele cuocere per pochissimi minuti (5/6 non di pi),quindi scolatele bene e passatele nel pangrattato.
Prendete una padella antiaderente versatevi 3 cucchiai d'olio e quando sar ben caldo aggiungete le patate lasciando anche il pangrattato in eccesso perch cuocendo si former una crosticina veramente molto saporita.
Fate cuocere per una ventina di minuti e servite.
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