Ricetta, ingredienti e consigli per "Millefoglie con pan di spagna e crema al caffè | Noi due in cucina", scopri come si prepara.
...Preparazione: per la crema pasticcera: mettere il latte in un pentolino unire la farina setacciata i tuorli e lo zuchero, mescolando di continuo metterla sul fuoco e farla addensare, togliere il pentolino dal fuoco ed aggiungere il caff leggermente zuccherato. Montare la panna con lo zucchero a velo e la vanillina. Aggiungere met panna montata alla crema al caff. Adagiare un strato di sfoglia e coprirla con uno strato di panna montata, ricoprire con il pan di spagna leggermente imbevuto di liquore strega (o altro a scelta) misto ad acqua, proseguire con la crema al caff e le...
vai alla ricetta completa