Insalata di patate e tonno-Ricetta sfiziosa | Noi due in cucina
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di patate e tonno-Ricetta sfiziosa | Noi due in cucina", scopri come si prepara.
Insalata di patate e tonno-Ricetta sfiziosa | Noi due in cucina
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Ingredienti
- aceto
- aromi
- cipolla
- cipolline
- formaggi
- olio
- olive verdi snocciolate
- origano
- patate
- sale
- tonno
Ricetta
Preparazione: Lavare le patate e farle bollire con tutta la buccia.
Sbucciare la cipolla e metterla in una ciotolina con dell'acqua per circa 30 minuti, il gusto sar pi delicato.
Una volta cotte le patate farle raffreddare e quindi tagliarle a pezzi grossolani, metterle in una terrina e condirle con olio sale ed origano.
Fare sgocciolare l'olio del tonno ridurlo a pezzetti e mescolarlo alle patate.
Asciugare la cipolla ed affettarla molto sottilmente, aggiungerla alle patate, se non vi piace il gusto della cipolla cruda potete usare le cipolline sottaceto o le cipolline borettane.
Snocciolate le olive e tagliatele a pezzetti, tagliate il formaggio a dadini e se vi piacciono aggiungete dei wusterl leggermente grigliati, unite il tutto alle patate mescolate bene e se necessario completate con dell'altro olio e aromi.
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