Insalata di ceci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di ceci", scopri come si prepara.

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Insalata di ceci

Pane e cioccolata
Insalata di ceci
Ingredienti
  • basilico
  • carote
  • ceci
  • cioccolato
  • cipolla
  • olio
  • olive
  • origano
  • pane
  • prezzemolo
  • sale
  • tonno
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: scolare e sciacquare i ceci, trasferirli in un' insalatiera e condirli con olio sale origano e qualche fogliolina di basilico e prezzemolo. Tagliate la cipolla a fette sottili e mettetela in una padellina antiaderente con un cucchiaino di zucchero e un pizzico di sale. Lasciate la cipolla sul fuoco per una decina di minuti quindi fatela raffreddare ed aggiungetela ai ceci. Scolate il tonno, snocciolate le olive e tagliatele, grattugiate la carota ed unite il tutto, tagliate il pane a quadratini fatelo abbrustolire in padella e completate l'insalata. Mescolate e...

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