Rotolo di spinaci e salmone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo di spinaci e salmone", scopri come si prepara.
Rotolo di spinaci e salmone
https://blog.cookaround.com/incucinaconpagnottina/
Ingredienti
- erbe
- pepe
- philadelphia
- prosciutto cotto
- sale
- salmone affumicato
- spinaci
- uova
Ricetta
preparare.
Volendo si pu sostituire il salmone con il prosciutto cotto.
E' l'ideale per un buffet o un pic-nic.
Ingredienti: 2 uova 250 gr spinaci surgelati 250 gr fontina 200 gr philadelphia alle erbe 250 gr salmone affumicato sale e pepe Scongeliamo gli spinaci, li strizziamo e li tagliamo a pezzi.
Sbattiamo le uova con il sale e il pepe e aggiungiamo gli spinaci.
Su una teglia con carta forno distribuiamo il composto, dandogli una forma rettangolare.
Copriamo con la fontina e cuociamo 20 minuti a 180.
Quando sar cotto lo togliamo dal forno e lasciamo raffreddare.
Una volta freddo spalmiamo la philadelphia e copriamo con il salmone.
Arrotoliamo, avvolgiamo nella stagnola e lasciamo riposare in frigo qualche ora.
Prima di servirlo lo tagliamo a fette.
Buon appetito!!! Ricetta trovata sul forum di cookaround.
