Cipolline in agrodolce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cipolline in agrodolce", scopri come si prepara.
Cipolline in agrodolce
https://blog.cookaround.com/incucinaconpagnottina/
Ingredienti
- aceto di vino bianco
- aceto di vino rosso
- aglio
- cipolline
- olio
- sale
- vino bianco
- zucchero
Ricetta
prepararle in casa veramente facilissimo.
Vediamo insieme come prepararle.
Ingredienti: 500 gr cipolline borettane 2 cucchiai di aceto di vino bianco 50 ml acqua 1 cucchiaio di zucchero olio evo sale Per prima cosa puliamo le cipolline e le sciacquiamo.
In un bicchiere prepariamo l'aceto, l'acqua e lo zucchero.
In una padella versiamo un filo d'olio e le cipolline, lasciamo dorare a fuoco vivo per un paio di minuti.
Aggiungiamo l'aceto e saliamo.
Lasciamo cuocere a fiamma bassa con coperchio per 30/40 minuti girando le cipolline ogni tanto, dovranno essere morbide ma non sfaldarsi.
A fine cottura togliere il coperchio e a fiamma viva far dorate le cipolline.
Ricetta presa da: Lo spicchio d'aglio
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