Ricetta, ingredienti e consigli per "Strudel con marmellata di fichi e mele", scopri come si prepara.
...Procedimento: sbucciare la mela e tagliarla a pezzetti molto piccoli, metterla in una padella antiaderente insieme ai due cucchiaini di zucchero e farla caramellare per 10 minuti circa, toglierla dal fuoco e metterla da parte. Preparare la frolla : mettere la farina a fontana sulla spianatoia quindi aggiungere il burro lo zucchero e l'uovo, in ultimo il lievito. Impastare velocemente e coprire con pellicola trasparente. Fare riposare la pasta frolla in frigo per 30 minuti. Togliere la pasta dal frigo e dividerla in tre mucchietti dello stesso peso. Stendere la pasta sulla spianatoia...
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