Ricetta, ingredienti e consigli per "Panino rustico", scopri come si prepara.
...Procedimento ________________ Laviamo accuratamente le cime di rapa e mettiamole a cuocere in una pentola, con abbondante acqua e coperte da un coperchio, a fiamma vivace per 15'. Nel frattempo, tagliamo lo scalogno a rondelle e facciamolo appassire in due cucchiai d'olio a fiamma dolce. Appena pronto, aggiungiamo i funghi tagliati e fettine, alziamo la fiamma e lasciamo cuocere per 5'. Trascorso il tempo di cottura dei funghi, eliminiamo l'acqua...
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