Panino rustico

Ricetta, ingredienti e consigli per "Panino rustico", scopri come si prepara.

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Panino rustico

#casacostantino
Panino rustico
Ingredienti
  • aglio
  • alcool
  • birra
  • funghi
  • olio
  • pangrattato
  • panini
  • peperoncino
  • prosciutto
  • rape
  • sale
  • salsicce
  • scalogno
  • verdure
  • vino bianco
Ricetta

...Procedimento ________________ Laviamo accuratamente le cime di rapa e mettiamole a cuocere in una pentola, con abbondante acqua e coperte da un coperchio, a fiamma vivace per 15'. Nel frattempo, tagliamo lo scalogno a rondelle e facciamolo appassire in due cucchiai d'olio a fiamma dolce. Appena pronto, aggiungiamo i funghi tagliati e fettine, alziamo la fiamma e lasciamo cuocere per 5'. Trascorso il tempo di cottura dei funghi, eliminiamo l'acqua...

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