Crostini al formaggio

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostini al formaggio", scopri come si prepara.

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Crostini al formaggio

Azdoretta
Crostini al formaggio
Ingredienti
  • aceto
  • basilico
  • erbe aromatiche
  • farina di farro
  • formaggi
  • formaggio pecorino
  • menta
  • olio
  • pane
  • pinoli
  • rosmarino
  • salvia
  • santoreggia
  • timo
Ricetta

...PROCEDIMENTO Tagliate grossolanamente il formaggio e pestatelo in un mortaio, o in una ciotola, assieme ai pinoli. Per facilitare la lavorazione ed ottenere una consistenza più cremosa aggiungete un poco di olio e di aceto e continuate a lavorare fino a che la crema diverrà omogenea e...

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