Aldocook 11 - Cagnoletto, gamberetti e patate a brodetto di pesce
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Aldocook 11 - Cagnoletto, gamberetti e patate a brodetto di pesce
Appunti estemporanei 2.0: aldocook
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Ingredienti
- aglio
- gamberetti sgusciati
- olio
- palombo
- patate
- pesce
- pomodori freschi
- pomodori pelati
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...preparazione 20 minuti, cottura: 20-30 minuti. Livello: facile. Ingredienti per quattro persone: un cagnoletto (o palombo, che lo stesso), 3-4 etti di gamberetti sgusciati, olio 4 cucchiai, 2 spicchi d'aglio, 3-4 patate, un barattolo di pomodori pelati (o 4-5 pomodori freschi, sarebbe meglio), prezzemolo, sale qb Sotto la direzione di mammacook, ecco una nuova ricetta di pesce realizzata in campeggio all'Isolino. Molto facile da realizzare, si adatta anche ad altri pesci, ovviamente. Da notare sia la pentola di terracotta (un must per il brodetto alla vastese) sia il fatto che avevo...
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