La ricetta Aldocook 11 – Cagnoletto, gamberetti e patate a brodetto di pesce è caratterizzata dai sapori intensi del pesce e dei gamberetti, accompagnati dalle patate morbide e dal brodetto di pesce fresco e aromatico.
- Prepara l’olio in una pentola di terracotta, aggiungendo gli spicchi d’aglio tritati.
- Aggiungi il cagnoletto (o palombo) e cuoci per alcuni minuti, poi aggiungi i gamberetti sgusciati.
- Unisci le patate e il brodetto di pesce, lasciando cuocere il tutto per 20-30 minuti.
- Aggiungi il prezzemolo e il sale qb, mescolando il tutto.
- Servire caldo, godendosi il piatto gustoso e saporito.
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